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上海外卖有食安锁,比其他城市安全?

  去年,徐汇区试点的“食品安全锁”在上海被推广为——“食品安全标志”的新形式。
  上海市市场监督局宣布,“食品安全印章”目前覆盖徐汇,浦东和闵行的23个营业区,共计220万箱,并计划今年推出500万箱。
  小变化,以防止外卖被动手脚
  2017年10月有媒体曝光,美国集团的一名食品配送员从电梯里取出外卖饭盒偷走了食物。
  “食品安全封条”是一种避免类似外卖食品隐患的新方法,食品供应平台上的网上交易商通常通过在其外卖饭盒或袋子上添加带扣或贴纸来收集消费者。在用餐期间检查带扣或贴纸的完整性,以确保在运送过程中餐具有手动手和脚,以避免二次污染。
  解放日报和上官记者解释说,上海市市场监督局完全控制和推广了两种主要的“食品安全封条”。主要用于纸袋
  根据印刷内容的多样性,这种“食品安全封条”可分为四种版本。
  首先,像肯德基等商业版本设计了自己的“食品安全标记”。
  第二个是由Hungry,美国集团和其他平台设计的食品交付平台的通用版本,为在线卖家提供统一的风格。
  第三个是由食品交付平台设计的商家的定制版本,然后商家添加个性元素。
  第四是上海市食品药品监督管理局和上海市市场监督局免费设计和发放的公益宣传版。它是印刷的。
  上海石狮监管局食品协调局局长朱玉明表示,两大食品配送平台发行的500万份“食品安全邮票”由两大交付平台免费提供给网上商户,但不是强制性的。据说有人推荐。这些举措作为市场共享资源,履行关键的企业责任,通过技术创新和多边治理使在线餐饮分销服务标准化,并使用“小标签”来启动食品“大安全”。瞄准。
  这不是必需的。平台和卖家使用?
  “食品安全邮票”很棒,但有些人甚至在500万免费食品券之后也不要求它们使用。
  交付平台或在线销售商是否有动力继续尝试此方法
  其中最重要的是成本。美国集团对政府问题发表了评论。董斌副总经理董斌表示,如果网上商家全额支付“食品安全封条”费用,个人费用会根据购买成本而波动。数量是几十万,每单位的平均成本可以降低到约0.03元。如果购买金额较小,单笔费用可超过0.1元。 “记者计算了一个帐户,并假设平台在线销售商的平均每日送餐量为500,每个包裹都使用“食品安全印章”,因此有必要在一年内购买182,500份“食品安全印章”。按“每单位0.03元”应在“食品安全封条”中消费5475元一年。
  它不会花费太多,但它也是笔成本。没有必要的要求,小企业会犹豫不决。
  如果商家陷入两难境地,食品交付平台是否“付费”?根据饥饿情况,目前美国集团在上海的每日送餐假定每个订单应使用“食品安全封条”,费用为0.03元/月,两年将为2910万元。你想承担这笔费用吗?我担心这个问题应该被两个平台认真对待。
  假设交易者或平台将承担“食品安全标记”的费用,您可能会遇到以下问题:你会把它交给消费者吗?
  在这方面,饥饿和美国代表团报告说,这个平台上没有设置商家向消费者收取“食品安全封条”费用,也没有设置在未来加强通知和促销以防止商家使用食品安全。已回复我们以消费者的名义收取额外费用。
  然而,根据记者的了解,许多贸易商仍然可以通过提高价格“补偿”购买“食品安全封条”的成本,如果平台需要,他们可以完全增加原材料和人力成本。
  朱玉明说,有很多因素可以吸引平台,卖家愿意为“食品安全邮票”买单。
  例如,面对清除碎片的责任,商人和食品配送人员经常发生故障,严重影响商家的消费者体验和平台或商誉,并在建立“食品安全印章”后迅速明确地确定责任。你可以做到。投诉可以尽快处理,食品安全风险的食品批次也可以按时发现(“食品安全封条”是被动的,外卖可能被污染)。通过这种方式,对这种“食品安全标记”的投资可以比许多平台或商家认为的“成本效益”。